Aktuelles aus der Küche

NewsGourmet-Arbeitsplatz beim Jeune RestaurateurGericht schwarz fermentierte Champignoncreme/ Fichten Wald Sprossen/ Süßholzrauch und Moos/ gebeizte Forelle von Michael Öttinger im Rahmen des JRE Genusslabor 2015 in den Räumen des Hotel & Restaurant " Zum Raben " in Horben bei Freiburg/ Breisgau am Montag, 15.06.2015
NewsBUTTER BEI DIE FISCHE060
NewsVON DER SPITZENKÜCHE IN DIE SILBERSCHMIEDEh1_jre_SPITZENKÜCHE_IN_DIE_SILBERSCHMIEDE_9148
NewsAMBITIONIERTER NACHWUCHS FÜR DIE SPITZENGASTRONOMIE16_Verabschiedung_Eliteklasse_3
NewsLavazza und Jeunes Restaurateurs starten Zusammenarbeit1605-LavAzza-0035-EBV
NewsPatisserie-Wettbewerb 2016 im Kölner Schokoladenmuseumjre_impressionen_patcup_2016_11
NewsFünftes Genusslabor der Jeunes Restaurateursjre_impressionen_viertes_genusslabor_02
NewsJeunes Restaurateurs: Frühjahrstagung auf Burg Staufeneckjre_news_jahrestagung_febuar_2016_01
NewsJRE-Genuss-Akademie: Von den besten lernenjre_news_genuss_akademie
NewsDeutschlands junge Spitzenköche kochen auf der Berlinale 2016jre_news_berlinale_2016_01

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